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WER WIR SIND

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Eva

Simon

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Philipp

......und viele mehr

Hof/Ackerbau

Der HOF

Unser Hof liegt am Rande der Stadt Leingarten 

im Landkreis Heilbronn. Zwischen Neckartal und Kraichgau bewirtschaften wir rund 40 Hektar Acker und 10 Hektar Grünland.

Seit Mitte 2020 wird der Hof biologisch bewirtschaftet. Wir sind Mitglied im Bioland-Verband.

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Das GEMÜSE

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Auf ungefähr einem halben Hektar bauen wir frisches, saisonales Gemüse an. 

Je nach Jahreszeit wachsen und gedeihen bei uns verschiedenste Salate, Karotten, Kohlarten, Radieschen, Sellerie, Zwiebeln, Kräuter, Tomaten, Zucchini und vieles mehr. 

Gemüsebau

Unsere Hühner

Seit Ende 2021 halten wir in einem Mobilstall unsere 230 ÖTZ-Legehennen der Rasse Coffee-and-Cream.

Das Zweinutzungshuhn

das Ökohuhn von Morgen:

  • Keine spezialisierte Hochleistung – unsere oberste Priorität um Tierwohl zu gewährleisten

  • Zweinutzung – Kein Kükentöten oder Geschlechtsbestimmung im Ei

  • Passt zur ökologischen Landwirtschaft, d.h. lebt in der Herde, hat Auslauf im Freien und kann mit Futter vom eigenen Hof gefüttert werden

  • Zuchttiere – die Eltern der Zweinutzungshühner – leben ebenfalls unter ökologischen Bedingungen, nicht in Einzelkäfigen ohne Auslauf

  • Keine Abhängigkeit von agrarindustriellen Strukturen sondern Züchtung in Bauernhand

Wenn ihr mehr über die ÖTZ und unsere Hühner erfahren wollt besucht gerne ihre Website das-oekohuhn.de

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Hühner

Der Hofladen

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Unsere Erzeugnisse verkaufen wir direkt in unserem kleinen 

Selbstbedienungs - Hofladen

Was es gerade aktuell gibt erfahrt ihr hier

Hofladen

Die Schafe

Wir halten einige Lacaune Milchschafe, deren Milch wir selber auf dem Hof verarbeiten. 

Es gibt von Mai bis Oktober: 

- Joghurt

- Frischkäse

- Grillkäse

- Quark

- Milch

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Ackerbau & Grünland

40ha Ackerbau

10 ha Grünland

Wir bauen die verschiedensten Kulturen auf unseren Flächen an. Hier wachsen Weizen, Erbsen, Mais, Sonnenblumen und Kleegras. Das Kleegras benötigen wir für den Aufbau der Bodenstruktur  und um wichtige Nährstoffe für die nachfolgenden Kulturen zu sammeln und im Boden zu speichern.

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